“장충동왕족발의 매뉴얼 경영으로 성공했습니다”
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하상수 경영주Q. 우리 매장을 소개해주시겠어요?2004년에 이 가게를 인수했고, 햇수로는 올해 14년째가 되네요. 저는 지금의 점포 바로 옆에서 운동 기구 점을 하다가 업종을 바꿨습니다. 덕분에 수익이 쏠쏠해서 다행이라 생각하고 있어요. (웃음) 장충동왕족발은 원래 배달만 전문으로 하는 브랜드이지만 드시고 가시는 손님분들을 위해 홀 판매까지 병행했습니다. 30평대의 그다지 넓은 공간은 아니었지만, 매장을 차리기에 규모가 충분했거든요.Q. 장충동왕족발 군포점의 성공 노하우를 알려주세요....
관리자 2018-07-09 hit3911 vote16